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TUhjnbcbe - 2021/1/5 18:03:00

一到夏天就特别想去海岛度假

享!受!美!食!

这里有不用坐灰机也能尝到的

萨瓦迪卡味儿!

不出魔都带你一站式体验东南亚风情

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各种泰式经典菜系这里一应俱全,宛如暹罗盛宴。味道也杠杠的,随便点都不踩雷!

招牌咖喱虾

一盆上桌,浓郁的咖喱香气混合着椰香味飘来,闻着就很开胃。下饭神器,吃了会上瘾!

一定要点一份白米饭拌着吃,咖喱汁包裹着米粒下口,才是最爽的瞬间。一口气能干掉0碗!

金钱虾饼

纯虾肉在虾饼里,2元一只的价格性价比爆棚,出炉时圆滚滚的,要趁塌下去之前赶紧开吃,否则会影响口感!

外皮炸的超级酥脆,虾肉也特别Q弹,沾上酸酸甜甜的酱汁,几乎是每桌都必点的。

芒果糯米饭

抖音网红同款,椰汁还会爆浆!将泰国进口香米加水泡制个小时后,将其包裹进蒸米布里,运用古法隔水蒸20分钟!

精心制作的椰汁泡入糯米饭中,搭配上每周从泰国进口的芒果,吃起来甜蜜可口。

每一粒香米受热均匀,饱满可口。还可以按照自己的口味,添加椰汁哟,炒鸡贴心!

整齐干净的明档,可以让你亲身看到烧烤等等的制作过程,感觉置身泰式当地的美食档,眼前为实的安心。

踏进去犹如穿越到了泰国的曼谷镂空木雕、富丽堂皇的工艺品…整个氛围都散发着浓烈的泰国宫廷气息。

曼游记泰国街头美食??/环宇荟店/

*陂南路弄b层b6号

/三林印象城店/

永泰路弄-26号三林印象城5楼层店铺

/虹口店/

四川北路号利通广场B2

/宝山店/

丹霞山路50弄B2-3号

/金虹桥店/

茅台路79号B2楼层LG2-号

松发就是肉骨茶里让人念念不忘的那个味道,从它潮水般的好评就能看出来!

为什么松发肉骨茶的魅力如此之大?我想正是因为它崇尚用世代相传的手艺,和对食物精益求精的古法匠心,做正宗的肉骨茶的初心!

松发的门店走的是复古风,据说这是延续了松发老店的设计风格。

本来以为吃肉骨茶再简单不过了,不就是吃肉喝汤吗!亲自来了一趟才知道,原来吃肉骨茶是有仪式感的!

.先来两道小菜尝尝2.上主菜

肉骨茶的招牌,非这碗特级龙骨汤莫属!小份两根肉骨,大份三根。热腾腾的端上桌,有一种简单但温暖的感觉,很适合家人一起吃。

肉骨比小编的小拇指足足长了一倍!!

店员提示说肉骨茶一定要趁热吃,而且松发的原汤都是免费续的!这肉质...酥烂到用筷子就能把肉骨上所有的肉捋下来~

都知道上海人喜欢吃油条,没想到店员告诉我,油条居然也是松发肉骨茶的标配之一!

不过这个油条和上海的油条很不一样,它特别特别脆,而且这个油条的内里纹路分布非常均匀。这样的油条泡在汤里能更充分吸收汤汁!

3.用一杯功夫茶解腻润胃

这样一顿肉骨茶就结束了,吃完感觉全身舒爽!这样的松发肉骨茶,你想吃吗?

松发肉骨茶SongFa??/浦东国金IFC店/

世纪大道8号上海国金中心LG2-57

/静安嘉里中心店/

南京西路55号静安嘉里中心南区B

/iapm店/

淮海中路号环茂广场LG2-

/新天地广场店/

淮海中路号B2-20

/浦东嘉里店/

花木路号浦东嘉里城B号

店内环境简洁大方,沙发上的椰树叶子的图案、墙上的小壁画、店中摆放的芭蕉叶,几乎每一个角落……都彰显出了普吉岛的特色!

如果你运气好的话,说不定还能碰上普吉岛小姐姐为你带来当地的舞蹈表演呢!绝对能让你一饱口福的同时,还一饱眼福!

芒果糯米饭

正宗的芒果糯米饭,就要从椰汁开始精心制作!“普吉天堂”挑选当地的老椰子,运用纯手工工艺,自己制作椰汁!

用挖出的老椰子的椰子肉榨出椰浆,这样制作出来的椰浆和市面上罐头的椰浆有本质上的区别,用肉眼就可以看得出!

糯米饭也不是普通的糯米饭,将泰国进口香米加水泡制个小时后,包裹进蒸米布里,运用古法隔水蒸20分钟!

将精心制作的椰汁泡入糯米饭中,再搭配上每周从泰国进口的水仙芒果!水仙芒果没有普通芒果的丝,吃起来甜蜜可口。

这样美味可口的芒果糯米饭就完成啦!经过上百次实验和调整,只为了还原当地口味!

咖喱肉蟹

咖喱味真的可以说是千里飘香!闻到味道我就要流口水了,疯狂被咖喱所覆盖的蟹,说不心动是绝对不存在的!

超级吸引人注意的这两个大钳子,我已经注意了很久了,让我们来把这个钳子给打开看看!

饱满的钳子里总是隐藏着超级丰富的蟹肉!蟹肉口感很好,甚至有一点水嫩有弹性,蟹本身的味道完全没有被咖喱味盖过,食材的新鲜一口就可以尝的出来!

还有值得一提的是,有咖喱不来碗饭,我个人都觉得有点亏了!和蟹一起煮的咖喱鲜香可口的不得了,再搭配上泰国香米,这碗饭必须干了!

肉蟹也是当天从泰国空运来的,挑选的都是红钳子的公蟹,而且蟹还是野生的!所以能吃到口感这么好的肉蟹,可以说性价比很高了!

泰岛·普吉天堂??

/世博源店/

世博大道号世博源区层L09

/LCM店/

张杨路弄LCM置汇旭辉广场楼外嗨街

/万嘉店/

东靖路88号万嘉商业广场2楼20-2室

/第一百货店/

南京东路号第一百货商业中心B馆层

/保利时光里店/

瑞平路号层(凯滨路路口)

/维璟广场店/

七莘路号维璟广场层

魔都少见的东南亚新式创意料理,一进店就是扑面而来的异域风情。落地窗边东方明珠为你当背景,此刻“喵主角”就是你!

名厨和专业调酒师坐镇,一秒让你的味蕾穿越到东南亚!

泰式柠檬蒸鱼

酸辣开胃的泰式柠檬蒸鱼,一口就入夏了!上桌后还会不断保温加热,保证鱼肉的温热口感,让香料更加渗入鱼肉里。

超大一条桂鱼,小编超爱,再也没有吐刺的烦恼了。满满的香料盖在鱼肉上,再浇上碗底的汤汁,沉醉在鱼肉里吧~

细嫩雪白的鱼肉,沾点汤汁入口,酸辣的口感刚刚好。鱼肉吃起来没负担,小仙女们可以放心敞开的吃!

墨鱼汁海鲜面

吃完会变“黑”的海鲜面,小编却根本不要形象的狂嗦面!谁让喵音家的墨鱼汁海鲜面这么好吃!

虾虾,扇贝,杏鲍菇,小番茄,蛋皮等丰富配料,一碗都是海的味道,清爽有滋味。

每一根面条都均匀的沾满了墨鱼汁,嗦一口,味蕾仿佛被带到海洋,鲜美中透着微微甜。真的可以做到一直嗦面,一直爽!

用完餐,夜幕也降临了。此时高颜值小哥哥已standby,为你在线调酒!在这里我们有酒,你有故事吗?

喵音TheMaineCoon??

白玉兰广场L3-08

集万千宠爱“渔”一身,这家,曾经在成都破纪录排队+桌!

足不出沪就能感受超级地道的泰式海鲜,快来一站式打卡吧!

招牌鲜料冬阴功汤

汤底是熬制小时的鲫鱼汤加入香茅等秘制酱料,特色鲜椰子汁收尾,经典的冬阴功汤GET!小哥哥小姐姐全程操作!

泰式椰香锅

即便不能吃辣也没有关系~除了冬阴功锅,还有多种锅底挑逗你的舌尖,淡淡椰香味的锅底你有吃过吗?!

海鲜被鲜美又提味的锅底煮沸后,不一样的“味蕾撞击”!加了香料洋葱的椰香锅,丝毫不会逊色经典冬阴功锅哦~

海鲜拼盘套餐

配一脸的海鲜拼盘怎么能少,超丰富的海鲜拼盘让你分分钟吃出大海的味道!

游水大活虾

海蟹

活鲍鱼

鲜活跃跃欲试的海鲜上桌,海蟹都还有点控制不住自己了呢!不要着急,这场热带雨林盛宴开始啦!

六大蘸碟

听说这几个蘸碟都是年轻人爱的哦~酸甜辣都有!四川的辣味和泰式的特色口味,吃海鲜时的灵*蘸料不容错过,让挑食星人再也说不出话!

无限供应系列

这里还有超多美味甜品等你打卡,简直就是一家被火锅耽误了的甜品店!吃着火锅的时候就推来一辆餐车,都!免!费!吃!

独特的异域风情和满眼的绿,有种身处热带雨林的既视感。门口的网红拍照区域,更是吸引了无数小仙女前来打卡!

宽敞的就餐环境和舒服的空间感,一定要约上三五好友一起打卡。

集渔·泰式海鲜火锅??/中山公园龙之梦店/

长宁路08号龙之梦购物中心6楼-

/环球港店/

中山北路号环球港购物中心楼

/中信泰富新城万达店/

胜辛路7号中信泰富万达楼

今日互动

吃了这口菠萝炒饭!

味蕾已抵达东南亚海岛

告诉我们你最喜欢今天推荐的哪一道菜

去酣畅淋漓的吃一场暹罗盛宴吧

刷我滴卡~

-End-

上海约饭局

图片来源:潮生活新媒体

主编

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