五一假期，天气已转暖，繁花尚未逝，正是各地风光最好的时节，也是户外活动的季节。在广东省内，世间万物已经复苏，郊外田间，一眼望去都是一片美好景致。还有什么理由留在城内呢？
肇庆封开品千鸡宴，行走在清山秀水中
时序过了谷雨，万物已复苏。走进初夏的肇庆封开，香味来得刚刚好，因为山美水秀、土壤肥沃的封开，迎来了新鲜食材的第一波收获喜悦。
五一来到封开，来一场视觉和味觉双享受的乡村游，从大斑石到千层峰，再到龙山溶洞，再深入乡间的“莫宣卿”状元祠，都会收获满满的惊喜。而旅途中的美味，作为“广东省三大名鸡”之一的封开杏花鸡，当仁不让地成为了食材的主角。4月29日至6月30日，封开龙山景区将举办“大吉大利，一起吃鸡”首届杏花鸡美食节。
封开景区的大厨传承了传统的技法制作“千鸡”养生盛宴，让杏花鸡肉的浓香和时蔬的清香交融，炮制出醇厚不失本真的乡村风味，以飨食客。封开杏花鸡以树叶、草种为食，长年处于放养状态，肉质紧实，鸡味浓郁！除了杏花鸡，还有常年奔跑在山间的封开土猪的七星土猪肉，以及南瓜、土鸡蛋等天然农副产品，一应俱全，新鲜美味。
在龙山餐厅大快朵颐后，来试一试“手气”吧！活动期间，封开龙山景区还将举办“彩蛋有礼”活动，于餐厅消费游客或酒店住客将有机会抽幸运“彩蛋”，兑换杏花鸡、封开初生蛋、美味小食等丰富好礼，%中奖，名额有限、先到先得！领取礼品后，游览山清水秀的龙山景区，探秘鬼斧神工的溶洞景观。走进龙山·梦多奇溶洞，流光溢彩的海底龙宫、如梦似幻的瑶池仙境，将你带回神秘的远古神话。
攻略：
从广州出发—二广高速—沙沥(大旺)—广佛肇高速—封开谷圩出口—左转沿省道—龙山景区
清远金子山赏杜鹃花，到山间登高寻宝
到位于广东连山壮族瑶族自治县的金子山赏满山杜鹃花，挑战海拔米的玻璃天梯，参加寻宝总动员活动，价值百万元的奖品等游客来拿。金子山根据宝藏传说，首度复原了寻宝活动。
今年五一假期，金子山根据当地宝藏传说，首度推出了寻宝总动员活动，时间从4月29日开始，到6月30日结束。游客在线上购买了门票与寻宝券套票后就获得一次寻宝机会，寻宝分为丛林寻宝、活动寻宝、竹海寻宝、石头寻宝等。活动寻宝最简单的是抽奖箱抽奖，游客现场在抽奖箱抽取号码交给兑奖工作人员，中奖号码对应奖品，可直接到兑奖处领取奖品。
金子山是省内罕有的高山杜鹃花观赏景区(当地人称为映山红)，上到金子山半山坡，可以看到半山以上都是杜鹃花。五一假期，正是金子山映山红开得最灿烂的季节。漫山遍野的杜鹃花，花影幢幢，花姿绝艳，灿若云锦，一路山花不重样。
另一令金子山扬名的挑战是玻璃天梯，玻璃天梯总长多米，连通登山栈道，直达峰顶；游客可从海拔多米的高度沿玻璃天梯登顶米的玻璃观景平台，挑战自己凌空而行的胆量。
攻略：
参考线路：清远国旅：连山金子山玻璃桥，赏高山杜鹃一天游，参考价格：元/人(含金子山大门票、玻璃桥门票、来回交通、保险、导游服务、矿泉水)，出发日期：4月28日
韶关丹霞山美好季节，赴一段浪漫旅程
“色如渥丹，灿若明霞”的丹霞山今年五一成了浪漫的王国，从看日出、赏日落到在锦江之上来一次婚礼，都令新人们激动不已、回忆永久的瞬间。丹霞山五一期间将举办浪漫嘉年华，新人们恰好共赴一段浪漫之旅，与她牵手走过春风吹拂、铃声清脆的百米风铃桥；用无人机对她大胆示爱，让丹霞山回荡你们一往情深的告白；与她一起参与现场的“情侣大闯关”，为她保驾护航。这个五一，“情定丹霞，相守一生”将是最有意义的事情。
另外，4月29日-5月1日期间，第十届“全民饮茶日”韶关分会场暨“茶香韶关”首届斗茶大会也将于丹霞山博物馆举办，懂茶、爱茶的游客也可前往“国饮”一番。这个小长假，浪漫丹霞山之中更添茶韵悠然。
攻略：
乘车：韶关东站广场或韶关高铁站乘坐丹霞山客运专线。
湛江徐闻一颗果实，带来甜蜜和欢乐
“徐闻菠萝文化旅游节”将于4月28日-29日在菠萝的海举办，今年的菠萝节还将与“南粤古驿道定向大赛”一起举办，将共同在中国大陆最南端的小城徐闻掀起五一假期的欢乐浪潮。今年菠萝节主题活动丰富，有万人菠萝宴、“菠萝的海，美丽骑遇”自行车骑行体验活动、南粤古驿道定向大赛(第一站徐闻古港)等主题活动。
到湛江徐闻，除了海风、海鲜、菠萝也是少不了的美味。每年3、4、5月是当地菠萝上市的旺季，到了徐闻，大家不禁会为一派繁忙的景象所震撼，菠萝市场或菠萝的海，堆积如山的菠萝成了最强的IP形象。还可以沿着七彩田园-菠萝客栈-中国最美乡村龙门村-正在“冒烟”的田洋火山口-龙门岭的风车群-菠萝市场这一线路，游赏徐闻。
梅州松口镇访古码头，发一段思古幽情
假期走出家门，寻访古韵悠深的古城，是心灵的放松。位于梅州的松口镇正是一个古韵悠长的地方。松口镇坐落于梅江上游，在以水路交通为主的时代，这儿一度是梅州商业最为繁盛之地。松口的小街小巷、青石板路、古老的商场、码头边的居民楼等，无不在诉说着这个古镇昔日繁华的故事。
松口古街全长约1公里，多间店铺形成曲折起伏的古镇轮廓线，这些店铺既有古朴的木板铺面，又有南洋风格的灰塑骑楼，纵深宽敞的平面布局与中西立面的有机统一，使古街显得很有气势。世界客侨移民展览馆记录了客家人从松口起航，远渡海外，在异国他乡创业拼搏的历程。松江大酒店位于松口古街繁荣路，见证了历史上松口曾经的繁华与辉煌，即使现在看来，这个酒店依然华丽。
在松口鼎盛期间，火船码头每天达多条船停泊于此，众多旅客在这里登船，或上梅城，或下潮汕，或远渡重洋下南洋。“一条皮带走南洋，两手空拳打天下”，生动形容了当时孤身出海谋生的客家人形象。
但要看最经典的客家民居，最好还是到南口镇侨乡村，这里的房子体现出街曲巷幽、宅深院大、过街楼碉堡式等特色。最有意思的是这些房子都是在青山绿水的环抱中，后面是高高的山丘，门前是青青的水塘、绿绿的稻田。
侨乡村有谢家和潘家两个不同姓氏的家族，潘家的势力比较大，他们在建南华又庐的时候，山脚下已经没有地方了，只能建在田中间地势比较低的地方，但不巧的是，谢家的宝树堂大门直对南华又庐，地势又比南华又庐高，潘家人就觉得这样风水上很不好。
怎么解决这个问题？潘老先生就想了一个办法，在宝树堂和南华又庐的中间盖了一个棺材屋。为什么叫棺材屋？它是一个长方形，两层楼高，很像棺材。这个棺材屋的出现，其实就是为了解决风水上的问题，它可以起到保护潘家风水的作用。
清华大学传统村落研究所的专家们把侨乡村的房子做了活化，旧祠堂变成了可供村民们休憩的公共空间，老围屋变成了精品民宿，重点改建的对象是棺材屋。现在的棺材屋已经变身为自在楼咖啡。
广州参考·广州日报编辑程依伦